La Cour Unterlinden d'Eguisheim "Catharinenhof" possède une remarquable disposition architecturale comprenant des bâtiments avancés des XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles. Ils permettaient de stocker les récoltes et servaient de lieu pour évaluer et administrer les biens. Cette cour était dès 1051 une cour dîmière appartenant à l'abbaye de Hohenbourg. En 1290 elle est la propriété du couvent des Dominicains de Colmar, qui est devenu aujourd'hui le musée Unterlinden. Eguisheim comprenait 20 granges et cours dîmières à l'intérieur des remparts au XVIIe siècle.